02:07 

Морковный торт с кремом из сливочного сыра

Гаспадыня
Провели пятничный вечер на концерте Depeche Mode. Народу было очень много, вместимость арены 20000 человек, часть мест под крышей, а часть — просто открытая лужайка, на которой можно лежать на принесенных пледах или сидеть на так же принесенных с собой стульях. Звук отличный, люди веселые и эмоциональные, даже жара не помешала насладиться концертом. Приехали домой и мгновенно уснули :)).

Субботнее утро начали с торта. А вы делаете торты без повода, просто для себя?



Морковный торт с кремом из сливочного сыра

@темы: Орехи, Овощи, Морковь, Вегетарианское, Апельсины, Выпечка сладкая, Проще простого, Торты

23:02 

honne
3am
Девушки, а посоветуйте, пожалуйста, визуально красивых фильмов? Чтобы не просто с красивыми костюмчиками и гладенько снято, а с интересным подбором кадра, постановкой света, цветом и т.д, как у Кар-Вая, например, ну или Тарантино. подойдут абсолютно любые жанры)

@темы: Фильмы: что посмотреть

14:30 

Гумберт-Гумберт
since 1988
Москва, а какой у вас любимый бар?)

@темы: Развлечения

15:49 

lock Доступ к записи ограничен

голубой принц
девушка на одну жизнь.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

00:28 

Lymantria
Это абсурд, вранье: череп, скелет, коса. "Смерть придет, у нее будут твои глаза".
Здесь кто-нибудь проходил генетический тест на этническую принадлежность? Я уже лет пять лелею эту глупую мечту, все собираюсь при удобном случае пройти, но тут в РФ везде цены кусаются.
Если проходили, то в какой клинике и за сколько? Я вообще мечтаю о самом полном тесте, чтобы он и этнос показал, и наследственные болячки, и прочие гены. Вроде американских 23andme и ancestry.
Заранее спасибо!


Теги черт знает какие ставить.

15:40 

российские фильмы

da nu zachem
какой ваш любимый современный (не более 10 лет назад) российский фильм?

@темы: Фильмы: обсуждение

11:21 

Доступ к записи ограничен

Редфайер
Чем утоляешь жажду? Водой или волной?
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

12:51 

лайфхаки при депрессии

Хитринг
вечный студент, закоренелый ипохондрик, из тех, что говорят сами с собою
Привет, девочки! Хочу пост советов.

Думаю (ну и статистически это очевидно), у многих депрессия. Понятное дело, что лучше всего помогают антидепрессанты и терапия, но дело это не быстрое, а между тем надо как-то продолжать работать, учиться, жить. Поэтому давайте обсудим, у кого есть какие идеи на эту тему? Как можно повысить свое качество жизни и делать дела, когда у вас депрессия?

Я недавно смотрела видео на теде, там были полезные советы (ссылка - youtu.be/njESlZa2b10). Например, быть проактивным (т.е. зная, что вас может настигнуть эпизод, вы как-то к нему готовитесь), правильно расставлять приоритеты (не делать дела, которые не необходимы, например), и превращать кажущиеся невозможными дела в возможные (например, вместо полуторачасовой тренировки в зале 10 минут упражнений). В общем, мне показалось, что это интересная тема.

Может, у вас есть еще какие-то идеи? Давайте обсудим.

:red:

@темы: Без флуда, Другое, Здоровье: рекомендации

16:12 

Alexandra Dvornikova

Парасоль
все состоит из магии и кирпичей
Пожалуй, пришло время завораживающе-мрачной осенней магии...
Tumblr

@темы: Сказочная тематика, Российские иллюстраторы, Природа, Картинки, Девочки/Девушки, Ведьмы, Gif, D

08:50 

Кот всегда подстрахует

Итицкая сила!
Твоя межгалактическая чюма ☆彡
12:22 

Складываем вещи

Итицкая сила!
Твоя межгалактическая чюма ☆彡
Простыню на резинке:

изображение

Носки:

изображение

Джинсы:

изображение

Остальное - там.

@темы: Хранение вещей

16:13 

Вегетарианский суп

Lelaya
День добрый!

Посоветуйте пожалуйста опробованные рецепты вегетарианских супов. Умею сырный-студенческий, томатный, грибной, кабачки-сельдерей-сливки, тыквенный. Но они уже надоели(.
Условия:
1. Мясо и рыбу нельзя, яйца, молоко и сметану, сливочное масло - можно.
2. Без экзотических ингридиентов вроде кокосового молока и т.п, и специй, которых нет в любом магазине.
3. Чем проще, быстрее и меньше ингридиентов, тем лучше.


@темы: Вегетарианские блюда

14:38 

Шалость или нет?

Tille
Ты гроза, гроза ночная, ты душе блаженство рая, дашь ли вспыхнуть, умирая, догорающей свечой?!
Мне кажется, шалость от не-шалости отличается в первую очередь состоянием того, кто шалит. Сами по себе результаты шалости и не-шалости могут быть, в целом, одинаковыми. Ну, например, человек человеку дохлую мышь в сумку засунул. И там был испуг, ор, скандал, а потом "родителившколу" и все эти вещи.

Но если смотреть на мотивацию и состояние человека на момент действия картинка может быть совсем разной.

@темы: Мысли вслух, Трудоваядеятельность

17:00 

Как учить английский по сериалам с субтитрами

Веселый робот
Робот
Как человек, совершенно неожиданно прошедший путь с пересдач английского до широко известного в очень узких кругах переводчика, не откажу себе в удовольствии повторить ликбез на тему «Как учить английский по фильмам».

На самом деле это просто. Мануал составлен на примере изучения английского, но подходит практически для любого языка, на котором снято достаточное количество фильмов и сериалов.

1. Берёте фильм, который знаете наизусть, засмот...читать дальше (еще 6473 символов) >>

Вопрос: чочо?
1. годно  134  (90.54%)
2. хуnта  14  (9.46%)
Всего: 148

@темы: познавательное

02:55 

П - Паша

Итицкая сила!
Твоя межгалактическая чюма ☆彡
19:40 

Шоколадный пирог «Все в одну форму»

Гаспадыня
Насколько я люблю возиться на кухне, настолько же я не люблю мыть посуду. Просто катастрофически. А печь люблю. Но после того, как выпечка отправляется в духовку остается много мисочек, тарелочек, стаканов, ложек, лопаток и венчиков. Никакого медитативного удовольствия от мытья посуды и близко нет, это могу сказать совершенно откровенно.

Но неожиданно пришла моя нирвана. Шоколадный пирог и никакой грязной посуды, кроме ложки и одной небольшой миски, которую нужно будет лишь ополоснуть. Ну не чудо?

Скажу даже больше, на этом плюсы этого пирога не заканчиваются. Первый раз я готовила его на День Рождения любимой подруги. Обещала что-то шоколадное, но неожиданно приболела и в магазин добежать было просто невозможно. Не трудно догадаться, что в доме не нашлось ни сливочного масла, ни шоколада, ни прочих вкусностей, которые обычно фигурируют в таких рецептах (ооооо, на следующей странице в книге был какой-то умопомрачительный рецепт шоколадного торта, который я тоже обязательно сделаю, как только в моих шкафчиках появится все необходимое))). Та-даамм, для этого пирога не нужно практически ничего (этакий пирог из топора) и все-все нашлось дома. Даже какао рекомендуют использовать не Dutch-process, потому что именно легкая горчинка какао (American-style) дает пирогу шоколадный аромат.

Ну и самое главное, приготовить этот пирог можно даже тогда, когда у вас нарисовались неожиданные гости или вдруг непреодолимо захотелось чего-нибудь к чаю. Все будет готово меньше, чем за час. Гарантировано!

Т.к. я первый раз делала это пирог на День Рождения, то надо было как-то оформить его, поэтому я приготовила полторы порции теста, разрезала корж, прослоила самой обычно взбитой с сахаром и ванилью сметаной. В остатки крема добавила немного какао и малюсенькую растопленную шоколадку — этим покрыла верх и натерла сверху пару шоколадных конфет. Такой вот домашний пирог для девчачьих посиделок. После этого я пекла его еще дважды (извела все запасы какао). На фото один из домашних вариантов, тоже с прослойкой из сметаны. Но на самом деле, пирог получается мягким, сочным и никакие пропитки с кремами ему не нужны.

Печь можно в квадратной форме 20х20, но я пекла в круглой разъемной, просто увеличив пропорции на половину. Я приведу рецепт сразу на свои меры и на вес, а не в объемах. Количество сахара я оставила без изменений, поэтому пирог получился в меру сладким. Кстати, после суток в холодильнике он стал еще вкуснее и нежнее.

Автор рекомендует в качестве глазури использовать взбитое сливочное масло с сахарной пудрой, какао и ванилью, но мне такого совсем не захотелось. Можно просто посыпать готовый пирог сахарной пудрой, а самое лучшее — подать его с мороженым.


Шоколадный пирог «Все в одну форму»



Рецепт

@темы: Вегетарианское, Выпечка сладкая, Для веганов, Едим в пост, Какао, Печем без яиц, Пироги и пирожки, Проще простого

09:30 

Мария Галина - * * * (Когда она надевает свое лучшее платье...)

Фомка
"...Скандалы, сцены уступят место постепенно абсолютному уюту моей маленькой вселенной."
Когда она надевает свое лучшее платье
Сходят олени с коврика над кроватью
Когда она у зеркала красит губы
В подземных морях прозревают слепые рыбы
Когда она щеточкой выгибает ресницы
Одевается перьями белый скелет синицы
А ее первый нетерпеливо стоит под дверью
Говорит опять повсюду оленье дерьмо и перья
И чертовы эти рыбы, крабы
Ползают повсюду
А мы могли бы
Вернее ты могла бы
Вымыть посуду
Собраться
Одеться
Накраситься
Как минимум полчаса назад
И вот тогда бы мы уж точно никуда бы не опоздали!

21:25 

Брови

Suavemente
Девочки, а чем вы красите брови (не перманентно, а на каждый день)? На краску у меня ужаснейшая аллергия
Я попробовала тени, но они хорошо, если полдня продержатся.
Попробовала карандаши, но они как-то быстро заканчиваются...
Может, есть ещё что-нибудь? :shuffle: А, может, есть чудо-карандаш, которого хватает дольше, чем на пару недель? :upset:

@темы: Красота: декоративная косметика

15:08 

Frankleen
Здравствуйте. Я нахожусь в ситуации, когда мне приходится страшно экономить на всём. А тратить денег на еду так вообще жалко. Тем не менее, чтобы работать практически без выходных по 12-17 часов в сутки нужно много энергии. Я устала ломать голову на тему "чтобы такого приготовить, чтобы дёшево и сытно". Я имею в виду, что борщ - это не дёшево, потому что на борщ надо пойти купить картошку, капусту, мясо, лук, морковь, растительное масло, потратить половину ночи, чтобы его готовить... А совсем дешёвая бомж-еда а ля роллтоны не очень сытная и мерзкая.
Кушать картошку без ничего и макароны с лечо сил моих больше нет.
Может, у кого-то есть в личной коллекции идеи/варианты/рецепты дешёвых блюд. Всего, что угодно: второе, третье, десерты, главное, чтобы не паста с морепродуктами, а демократично и экономно. Или ссылочками поделитесь.
Что вы кушаете, когда экономите?

@темы: Ссылки на кулинарные сайты, Вкусно и недорого

23:32 

Простая и вкусная выпечка

Звёздоглазка
Всё равно я люблю эту жизнь, её страшные чудеса.
Давно хотела поделиться рецептами выпечки, которые неизменно дают отличный результат.

1. Элементарное дрожжевое тесто, которое всегда получается и получается вкусно: французское тесто.
Я кладу не 2 желтка, а одно яйцо, а иногда даже не целую пачку маргарина, а половинку. Сахар тоже не всегда добавляю, или иногда меньше указанного в рецепте количества, однако тесто всё равно поднимается.
Мы с бабушкой из этого теста жарим вреднючие вкуснющие пирожки на сковородке с разнообразными начинками (что фантазия и наличествующие продукты подскажут: классические с капустой, луком и яйцом, с тёртой морковкой, с яблоками, даже с бананами делала). Мама печёт их в духовке в основном сладкие - булочки с яблоками, с творогом, или просто рулетики с корицей. Тесто раскатываем довольно тонко, из духовки оно получается даже хрустящим.

2. Более праздничный вариант - Тосканский пирог. В оригинальном рецепте он идёт с черникой, и я его делала только с черникой, однако в комментариях указывают, что тесто в принципе универсальное, делали и с чёрной смородиной, и с персиками, и возможно с чем-то еще.
Я модифицировала рецепт на свой нищебродский лад - кладу туда меньше всякого добра, вместо 3-х яиц - 2, вместо масла - маргарин, вместо оливкового масла - растительное, и то меньше, около 50 мл, и всё равно получается очень вкусно. А если сделать совсем канонично, то вообще наверное невероятно вкусно.) Количество сахара не сокращаю, на мой вкус пирог получается не чрезмерно сладкий, а в самый раз.

Поделитесь, пожалуйста, тоже вашими любимыми рецептами выпечки, которые несложные и практически невозможно запороть!))

@темы: Вкусно и недорого, Несладкая выпечка, Сладкая выпечка

Двустенная ёмкость с тонким горлом

главная